• Far Breton nature

     

    Coucou tout le monde.

     

    Aujourd'hui, direction la Bretagne avec ce Far Breton nature. Traditionnellement il se mange avec des pruneaux à l'intérieur mais à la maison nous n'en sommes pas fan. Vous pouvez également le faire avec des pommes.

    Je participe avec cette recette au #CataCookingChallenge11 initié par Catalina qui anime "Le blog de Cata" et dont la marraine ce mois-ci est Isabelle du blog La Cuisine d'ici et d'ISCA.


    Ce mois de Novembre nous sommes invités à visiter les cuisines des pays suivants : voyage en Amérique du Nord et Amérique Centrale :  Cuisine acadienne, Cuisine amérindienne, Cuisine amish, Cuisine californienne, Cuisine canadienne, Cuisine costaricaine, Cuisine cubaine, Cuisine des États-Unis, Cuisine dominicaine, Cuisine guatémaltèque, Cuisine haïtienne, Cuisine du Honduras, Cuisine inuite, Cuisine jamaïcaine, Cuisine mexicaine, Cuisine nicaraguayenne, Cuisine panaméenne, Cuisine québécoise, Cuisine salvadorienne, Cuisine texane, Cuisine virginienne et dans 3 Régions de France : Ile-de-FranceBretagneNormandie.

     

    Far Breton nature

    Pour 6 personnes :

    - 200g de farine

    - 100g de sucre

    - 1 sachet de sucre vanillé

    - 4 oeufs

    - 50cl de lait

    - 25g de beurre salé

     

    Faites fondre le beurre.

    Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé puis ajoutez un à un les oeufs.

    Versez le lait petit à petit tout en mélangeant.

    Versez le beurre puis mélangez.

    Laissez reposer la pâte environ 30 minutes.

    Préchauffez le four à 180°.

    Versez la préparation dans un plat beurré.

    Enfournez pour 45-50 minutes en fonction de votre four.

    Le far, une fois cuit, aura bien gonflé, pas de panique, il reprendra sa forme une fois refroidit.

    Laissez le refroidir puis réfrigérez le au minimum 2 heures.

     

    Je vous souhaite une bonne dégustation.

    Cuisinement votre.

    Si mes recettes vous plaisent n'hésitez pas à me suivre sur FB et à vous inscrire à la newsletters, vous serez alors les premiers informés de mes nouvelles recettes :)

    Far Breton nature

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  • Commentaires

    10
    Jeudi 19 Mars 2020 à 06:06
    Agenda Tour Vietnam

    Bonjour,

    merci pour votre blog. J'ai bien pris la connaissance de votre article.
    Amicalement et Bonne continuation

    9
    Mercredi 18 Septembre 2019 à 10:15
    Atypik Vietnam

    J'adore votre recette très intéressante. Je veux bien apprendre cette recette à ma maison. Vous pouvez voir les recettes de la cuisine vietnamienne . J'adore aussi la cuisine vietnamienne. Grand merci pour votre bel article ! 

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    8
    Mardi 2 Juillet 2019 à 09:29

    Merci de partager. C'est au top 

    7
    Lundi 27 Novembre 2017 à 09:47

    Au top cette recette merci beaucoup !

    6
    Vendredi 24 Novembre 2017 à 17:54

    Un grand classique qui fait toujours plaisir ! !

    5
    Vendredi 24 Novembre 2017 à 14:12

    trop bon le far breton, j'avais lu que la recette originale est sans pruneaux 

    j'adore, merci beaucoup Lilie pour cette très jolie participation 

    gros bisous

    4
    Jeudi 23 Novembre 2017 à 16:53
    LadyMilonguera

    Ce far breton a du faire des heureux.

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