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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 16 Décembre 2017 à 14:00...budget ou bien pour un plat au quotidien également. Simple et peu couteux, cette fricassé de dinde aux champignons de Paris vous donnera une viande moelleuse à souhait et une sauce onctueuse. Cette recette est inspirée d'une recette du livre 1001 idées pour inviter sans stresser aux éditions...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Soupes, Veloutés & Co le 3 Novembre 2017 à 08:00...propose une soupe de courge musquée aux cèpes. L’automne rime avec marrons, châtaignes, courges, champignon… J'ai profité que ma mère me rapporte de jolis cèpes pour faire cette recette. Avec cette recette, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient , lancé par les deux...
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Par Mlle Lilie Cuisine dans Pasta, Risotto & Co le 8 Avril 2017 à 17:00...250g de riz arborio (riz à risotto) - 2 càs d'huile d'olive - 2 échalotes -1 gousse d'ail -125g de champignons de Paris frais - 12cl de vin blanc sec - 80cl de bouillon (j'ai utilisé 1 cube de Maggi Bouillon KUB DUO épices et herbes orientales. Ce bouillon apporte un léger goût épicé et...
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