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  • ...faut pas exception puisque je vous propose, pour notre 9ème recette de ce mois ci, une bûche roulé chocolat et crème mascarpone . La bûche roulée est relativement facile à réaliser et elle se fait sur une journée contrairement aux bûches un peu plus élaborées. L'explication va vous...

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  • ...?   sans oublier la marraine, Sylvie  du blog « La table de Clara ».   Le thème de cette nouvelle édition est le CHOCOLAT   Pour environ 16 mini : P. Vert : 2SP/mini P. Bleu : 1SP/mini 2 bananes 2 œufs 100g de compote de pomme sans sucre ajouté  160g de farine 2cas de cacao non sucré 1...

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  •   Coucou tout le monde.   Et si je vous parlais d'un délicieux fondant au chocolat sans matière grasse? Oui oui sans culpabiliser! Le beurre est remplacé par de la compote de pomme. Après avoir remplacé les oeufs, elle peut également remplacer le beurre pour un effet des plus délicieux. Je...

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  •   Coucou tout le monde.   Une recette chocolatée qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes ça vous dit? Et bien restez ici pour découvrir ma version des crèmes chocolatées au Nesquik, sans oeuf et rapide. La texture est un peu plus épaisse que les crèmes en verre de type La...

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  •   Coucou tout le monde.   Il y a peu sur le net, j'ai vu fleurir des dizaines de Cakounet au chocolat de Philippe Conticini . Intriguée, je suis allée voir le Live de Mr Conticini sur Fb et j'ai eu très envie de tester ce fameux cakounet. Etant une grande fan de gâteau au chocolat, je n'ai...

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  • ...  Avec un peu de retard, je vous propose une nouvelle recette sucrée pour Pâques. Un cupcake au chocolat caramel , gourmand à souhait.     Pour 6 cupcakes : - 150g de chocolat caramel Nestlé - 75g de beurre - 1 gros oeuf - 100g de sucre - 100g de fromage blanc - 150g de farine - 1 sachet de...

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  •   Coucou tout le monde.   Aujourd'hui, place à une recette pour Pâques . Qui dit Pâques dit chocolat ! J'ai donc eu envie de faire des petits coussins au chocolat . Vous pouvez également les faire sous forme de muffin ou autres formes.     Pour une dizaine de coussin : - 2 oeufs - 100g de...

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  •   Coucou tout le monde.   Si vous êtes amateurs,  amatrices de chocolat, cette recette est faite pour vous. Pas un simple gâteau mais un fondant au chocolat qui,mangé encore tiède aura un coeur coulant e t mangé froid sera ultra fondant . Pour encore plus de gourmandise, j'ai fait une...

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  • ...Coucou tout le monde.   Hier, dimanche, j'avais envie de réconfort et j'ai eu envie de me faire un chocolat chaud. Pas le chocolat chaud type "Nesqu***" mais un vrai chocolat chaud , fait à l'ancienne . J'ai repensé à une recette que j'avais vu dans le livre Pâtisserie! de Christophe Felder ....

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  • ...Aujourd'hui, place à une recette pour les véritables choco-addict . Dans cette recette, j'utilise le chocolat noir absolu Nestlé que j'avais reçu dans le cadre des Ambassadeurs croquons la vie avec Nestlé. J'en profite pour vous donner mon avis et celui de mon entourage sur ce chocolat. Bon,...

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