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  •   Coucou tout le monde.   Cette recette de blinis, je la fais déjà depuis 2 ou 3 ans mais je n'avais jamais pris le temps de vous la partager. La différence entre les blinis et les pancakes c'est déjà qu'il y en a un qui vient de Russie et l'autre des Etats Unis mais c'est surtout...

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  •   Coucou tout le monde.   J'ai quelque peu perdu le fil du numéro de mes recettes pour les fêtes mais le principal c'est que je continue à en publier et que je tiens le bon bout. Aujourd'hui, on part à l'aventure du pain brioché maison , mais pas n'importe lequel celui d'Eric Kayser. Dans sa...

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  •   Coucou tout le monde.   Nouvelle recette festive d'accompagnement sucré/salé, il s'agit de légumes rôtis au sirop d'érable . J'ai testé cette recette l'année dernière au moment des fêtes mais je ne la trouvais pas réussi. N'aimant pas rester sur un échec, j'ai retenté le coup et...

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  •   Coucou tout le monde.   On se retrouve pour une nouvelle recette en vu des fêtes de fin d'année. J'ai pour habitude de faire une volaille pour Noël et notamment un chapon mais on peut tout à fait le remplacer par une poularde ou même un poulet, plus petit et moins onéreux. C'est pour cela...

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  •   Coucou tout le monde !   Bienvenue pour notre 12ème recette en ce mois de Décembre. Le récap' de toutes les recettes pour les fêtes est cours mais il me prend plus de temps que prévenu... Aujourd'hui, je vous propose une recette de feuilletés au saumon , pas avec de la pâte feuilletée...

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  •   Coucou tout le monde.   La 11 ème recette de ce mois de Décembre est en ligne. J'ai beaucoup hésité afin de savoir si je devais la mettre dans la catégorie des entrées ou des plats. Finalement, ces cassolettes de crevettes je les ai mise dans l'entrée mais accompagné de riz elles...

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  •   Coucou tout le monde.   On se retrouve pour notre 10ème recette de ce mois de décembre. Aujourd'hui, je vous propose une recette de plat qui peut se manger en toute circonstance, en temps de fête mais également au quotidien. Il s'agit d'une poêlée sucrée salée de suprêmes de volaille ...

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  •   Coucou tout le monde .   Si vous me suivez, vous savez que le mercredi est principalement dédié à la pâtisserie sur le blog et aujourd'hui ne faut pas exception puisque je vous propose, pour notre 9ème recette de ce mois ci, une bûche roulé chocolat et crème mascarpone . La bûche...

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  •   Coucou tout le monde !   Bienvenue pour notre 8ème recette pour les fêtes de fin d'année! (Je rattraperai cette maudite recette que j'ai loupé samedi!) Comme vous avez pu le remarquer, je vous propose un peu de tout pour les fêtes de l'apéro au dessert en passant par les petites...

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  •   Coucou tout le monde.   Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais hier il n'y a pas eu de recette car j'étais en plein ménage de "printemps". Du coup, c'est parti pour notre 7ème recette pour les fêtes de fin d'année. Pour cette recette, nous allons nous intéresser aux entrées avec ce...

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