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  •   Coucou toute le monde. La saison des asperges est commencée, comme je n'en n'avais jamais cuisiné, j'ai eu envie de tester et de les faire en risotto. En plus, le soleil étant légèrement de retour, j'ai eu envie d'une recette printanière.   Pour 4 personnes : - 250g de riz à risotto -...

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  • ...5minutes. Lorsque les Pennes sont cuites, égouttez les puis versez les dans la poêle avec la viande, mélangez. Versez dans un plat à gratin. Grattez légèrement la peau du 1/2 reblochon puis coupez le en lanières. Disposez les lanières sur le gratin puis enfournez 15 min à 210°. A manger...

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  • Coucou tout le monde. Le soir quand je n'ai pas très envie de cuisiner ça se fini souvent en quiche avec ce que j'ai sous la main. Les restes, les produits du congélateur... Ce soir ça sera Brocolis , Saumon fumé .   - 1 pâte feuilletée - 1 brocolis de 500g - 200g de saumon fumé - 3 oeufs...

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  • Coucou tout le monde.   Bon je n'ai pas encore mis de plat principal pour Noël donc je remédie à cela.   Pour 4 personnes : - 400g de riz à risotto - 12 noix de St Jacques - 2 grosses échalotes - 30g de beurre - 1l de bouillon volaille - 10 cl de vin blanc - Sel et poivre - 1 dose de safran...

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  • Coucou tout le monde. Ce soir on se retrouve pour une recette épicée : Le rougail saucisse, recette qui vient des iles et qui est revisitée un peu à toutes les sauces. En effectuant des recherches sur internet je suis tombée sur un site donnant la recette "originale". Je m'en suis inspirée et...

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  •   Coucou tout le monde!   Ce soir on se retrouve pour un petit plat vite fait bien fait et surtout délicieux! Rapide pour les soirs de flemme ou de manque de temps : Le mijoté de boulettes de bœuf et petits pois . Vous pouvez le faire avec une autre viande ou même avec des boulettes toutes...

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