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Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 31 Décembre 2016 à 15:14...nouvel an!! Je n'ai pas eu le temps de poster mes bûches mais je me rattrape avec la recette de la poularde aux épices que j'ai faite à Noël. Pas de réveillon sans volaille à la maison! Pour le nouvel, au menu rien de bien compliqué, apéro, foie gras et saumon, sauté de cerf aux airelles...