• Tag Printemps

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  •   Coucou tout le monde.   Aujourd'hui, direction l' Inde avec ce Dahl de lentilles corail . Cette recette devait être en ligne mardi dernier mais suite à un soucis technique je n'ai pu la mettre en ligne avant. Avec cette recette je participe à la ronde de recette autour d'un ingrédient...

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  •   Coucou tout le monde.   Aujourd'hui, place à une recette pour Pâques . Qui dit Pâques dit chocolat ! J'ai donc eu envie de faire des petits coussins au chocolat . Vous pouvez également les faire sous forme de muffin ou autres formes.     Pour une dizaine de coussin : - 2 oeufs - 100g de...

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  • ...  Ce mois ci le thème est  "La fêtes des agrumes"   donc accompagnons les! Et disons Bonjour au Printemps qui arrive!   Cette recette est inspirée d’une recette du magazine Zeste , bien sûr avec mes petits changements. C’est un gâteau au fromage blanc saveur citron. Un petit nuage...

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  • ...connaissances.   Ce mois ci le thème est  "La fêtes des agrumes"   donc accompagnons les! Et disons Bonjour au Printemps qui arrive!   Pour ce mois plein d’agrume j’ai décidé de testé une recette de cake à la clémentine que j’avais vu il n’y a pas si longtemps dans le magazine...

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  •   Coucou tout le monde.   Je suis en retard sur certaines de mes recettes notamment sur celles aux asperges vertes . En effet la saison a commencé en Avril jusqu'à la fin du mois. J'ai trouvé cette recette sur le magazine VITALfood et je l'ai arrangé à ma sauce, comme d'habitude. La tortilla...

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  •   Coucou toute le monde. La saison des asperges est commencée, comme je n'en n'avais jamais cuisiné, j'ai eu envie de tester et de les faire en risotto. En plus, le soleil étant légèrement de retour, j'ai eu envie d'une recette printanière.   Pour 4 personnes : - 250g de riz à risotto -...

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  •   Coucou tout le monde. Le risotto, plat traditionnel du nord de l'Italie, est l'utilisation de riz Arborio et d'une cuisson lente. Sa cuisson lente lui confère du crémeux et du moelleux sans l'utilisation de crème avec juste l'amidon du riz, le premier mouillage au vin blanc et les suivants au...

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