• Tag Saumon

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  • ...mais il me prend plus de temps que prévenu... Aujourd'hui, je vous propose une recette de feuilletés au saumon , pas avec de la pâte feuilletée mais avec de la feuille de brick . J'ai du mal avec les petits feuilletés en pâte feuilletée, je trouve ça trop lourd, trop bourratif avant un...

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  • ...connecté. Aujourd'hui, nous allons nous attarder quelque peu sur l'apéritif avec ces petits choux à la crème et au saumon . L'avantage de cette recette tout comme celle des gougères c'est que vous pouvez diviser par 2 votre pâte à chou afin de faire 2 recettes différentes. C'est un gain de...

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  • ...on la voit un peu partout sur la toile et j'avais envie de la tester. Il s'agit d'un feuilleté de saumon et d'épinard .     Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 2 pavés de saumon - 500g de pousses d'épinard - 1 càc d'huile d'olive - 1 échalote - 1 càs de crème fraiche épaisse - Un...

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  • ...est vite grignoté et souvent fini le lendemain.   L'année dernière j'avais essayé de faire un cake au saumon mais beaucoup trop sec et comme je n'aime pas rester sur des échecs, cette année j'ai retenté mais d'une autre façon. Bingo! Ce coup ci le cake est archi validé!   Pour 6...

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  • ...retrouvez mes autres recettes de One pot pasta  ici et  ici. J'avais vu une recette de pâtes au saumon me passer sous le nez et puis je me suis dit "mais pourquoi ne pas en faire une en version One pot pasta?!". En plus, je viens de faire le plein de pasta italiennes et de condiments italiens....

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  • ...avec ce que j'ai sous la main. Les restes, les produits du congélateur... Ce soir ça sera Brocolis , Saumon fumé .   - 1 pâte feuilletée - 1 brocolis de 500g - 200g de saumon fumé - 3 oeufs - 100g de fromage de brousse - 10cl de crème liquide - Sel et poivre - 1càs d'aneth Epluchez,...

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  • ...Ingrédients : Pour environ 4 à 5 verrines en fonction du remplissage - 1 avocat - 2 tomates - 150g de saumon fumé - 3 càs de crème fraiche - 2 càc de moutarde forte de préférence - de la ciboulette finement ciselée - 2 càs d'huile d'olive - 1 càs de sauce worchester - 1 échalote - Sel...

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