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  • ...le monde. Le temps est encore maussade en Normandie. Du coup, je continue dans ma lancé gratins, tartes et compagnie! Aujourd'hui, quiche au potiron, reste de viande hachée de boeuf et ricotta. Vous me direz, assez riche mais associé à une salade verte ou de crudités, elle constitué un repas...

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  • ...Préchauffer le four à 210° Laver et couper les tomates en fines rondelles. Etaler la pâte brisé dans un moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette. Etaler dessus la moutarde et y mettre les rondelles de tomates. Saler et poivrer. Ouvrir les deux boites de thon et les mettre à...

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  • Bonjour à tous, Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de la tarte aux poireaux. Ingrédients : - Une pâte brisée - 3 gros poireaux - 10g de beurre - 3 oeufs - 20cl de crème liquide - 2 poignets de gruyère - Une pincée de noix de muscade - Sel et poivre   Préchauffer le four à 200°...

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