• Tag Hiver

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  •   Coucou tout le monde !   Mais qu'est ce que la Butterflette ? Tout simplement une tartiflette mais la pomme de terre est remplacée par de la courge butternut ! C'est en entendant parler de cette butterflette à la radio, dans une pub pour un supermarché, que j'ai eu envie de la tester.    ...

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  •   Coucou tout le monde.   Je profite des derniers légumes d'hiver pour faire cette recette de spaghettis au chou vert et poulet . Je me suis inspirée d'une recette du magazine Régal .     Pour 4 personnes : 9SP/pers - 250g de spaghettis - 4 blancs de poulet - 1/2 chou vert - 1càs d'huile...

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  • ...autour d'un thème commun et de faire de nouvelles connaissances.   Ce mois ci le thème est  "Les recettes de fin d'Hiver"   donc accompagnons les!     Pour 4 personnes : 12SP/part - 800g de viande à bourguignon - 1 càs d'huile d'olive - 1 oignon - 150g de champignons de Paris frais - 4...

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  •   Coucou tout le monde.   Cette recette, ma mère me l'avait déjà faite il y a quelques temps mais en oubliant une étape et pas n'importe laquelle, celle de faire caraméliser le poulet dans le miel. Elle est inspirée d'une recette vu dans le magazine gourmand. Comme j'avais un reste de...

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  • ...tout le monde.   En ce moment, mes recettes sur le blog sont assez riches diront nous mais avec l'hiver j'ai plus de facilité à vous proposer ce genre de recettes. Bon actuellement, il fait beau mais la pluie revient vite donc je ne laisse pas tomber mes plats bien chaud! Ce gratin de Crozets au...

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  •   Coucou tout le monde.   En ce moment, les petits plats mijotés sont de rigueur avec ce froid. Si vous aimez le sucré salé (très léger ici), cette recette est faite pour vous. Elle peut également être adapté avec du blanc de poulet.     Pour 4 personnes : 7SP/pers - 800g de noix de...

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  •   Coucou tout le monde.   On se retrouve aujourd'hui pour la première recette de l'année! J'en profite pour vous souhaiter à toutes et à tous une très belle année pleine de gourmandises et de tout ce dont vous rêver! Je ne sais pas pour vous mais à la maison pas vraiment de bonnes...

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  •   Coucou tout le monde.   L'hiver approche et la saison des soupes et veloutés est ouverte. Dès que les jours se rafraichissent, je mange de la soupe chaque soir. Ce velouté de petits pois est ultra gourmand et encore plus si vous rajoutez des petits lardons de bacon grillés (moins gras que...

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  •   Coucou tout le monde.   Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de cuisse de dinde. Aujourd'hui, elle est cuisinée à la tomate, elle a mijoté au four. Je vous laisse avec la recette.     Pour 4 personnes : - 1 cuisse de dinde d'environ 800g - 600g de concassé de tomate - 2...

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  • Coucou tout le monde. Le soleil a fait son apparition il y a quelques jours mais les températures sont glaciales. Quoi de mieux d'une soupe pour se réchauffer?! Je vous propose une soupe verte .     Pour 2l de soupe : - 1.5l d'eau - 500g d'épinard - 300g de petits pois - 3 poireaux - 4 pommes...

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