• Tag Pâtisserie

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  •   Coucou tout le monde.   Je ne sais pas vous mais moi l'été j'aime manger plus léger, salade, grillade, dessert frais et léger. Bon on va dire que le temps en Normandie ne s'y prête pas forcement mais on ne se laisse pas abattre. Après le gâteau au chocolat et à la courgette , je vous...

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  •   Coucou tout le monde.   Aller, j'arrête avec mon abricot et je passe à la cerise. Il me semble que c'est bientôt la fin mais gardez bien la recette sous le coude pour l'an prochain ou bien la faire avec des cerises en bocaux, fait maison bien sur ^^.   Pour un moule à manquer : - 500g de...

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  •   Coucou tout le monde.   On se retrouve ce matin de bonne heure car je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient #30 , lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu a choisi l’ingrédient :...

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  •   Coucou tout le monde.   Aller je continue dans ma lancée des desserts à base d'abricots. Ce fruit que j'affectionne en dessert grâce à son côté sucré acidulé. Aujourd'hui, je mélange l'abricot et la noisette dans un délicieux moelleux. Pour un moule à manqué de 26cm : - une dizaine...

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  •   Coucou tout le monde.   Le temps s'est bien rafraichit mais ça ne m'empêche pas d'utiliser les bons fruits de saison (afin d'égayer un peu la journée) Je continue dans ma lancée avec l'abricot en clafoutis. L'abricot est un fruit que j'adore car il est à la fois sucré et acidulé, je le...

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  •   Coucou tout le monde.   J'ai envie, cette semaine, de mettre à l'honneur, sur le blog, nos mamans avec leurs recettes. N'hésitez pas à me laisser en commentaires les meilleures recettes de vos mamans! Comme vous le savez la fête des mères (en France, car dans la plus part des pays c'était...

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  • ...galettes, en forme de croissant ou en forme de poires (avec pour la queue de la poire un clou de girofle. Et disposez les sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée. Et la ça se complique..... Enfin pour moi.... Sur la recette, ils ne parlent pas de refroidir la pâte mais c'est une étape...

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  • ...mélangez. Farinez vos mains, formez des boules de la taille d'une grosse noix puis disposez les sur une plaque à pâtisserie en les espaçant 2 à 3 cm car ils vont s'étaler légèrement. Laissez les reposer au frigo pendant minimum 30 minutes. Faites préchauffer le four à 160°. Enfournez...

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