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  •   Coucou tout le monde.   Sur le blog, pas de recette de beignet etc… Je n’ai pas eu le temps mais une recette de dessert simple et rapide que vous pourrez éventuellement refaire pour ce soir, soir de Saint Valentin. Il s’agit d’une verrine façon tiramisu à la pomme, on peut même dire...

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  •   Coucou tout le monde.   C'est avec 2 jours de retard que je vous poste cette recette. En effet, si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez pu voir que je suis partie à Lyon et le retour fut quelque peu chaotique... Mais la voici la voilà, il vaut mieux tard que jamais. Ce crumcake...

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  •   Coucou tout le monde.   Pour patienter avant noël, je vous propose cette recette de butterbredle étoilé, petits biscuits alsaciens.   Je propose cette recette pour  Compile moi un menu organisé par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo » et de Sandra du blog   « Encore un gâteau...

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  • ...avec le reste du sucre que vous ajoutez, en pluie, une fois les blancs bien montée puis incorporez les au mélange précédent. Etalez la préparation, environ 1cm d'épaisseur, sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, dans un cadre à pâtisserie réglable à la longueur de...

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  •   Coucou tout le monde.   Aujourd'hui, nous sommes le 1er Décembre . Pour le blog les festivités de Noël commencent et comme l'année dernière, sur ma page facebook, je remonterais une recette tous les jours sauf les jours de nouvelles recettes . Les nouvelles recettes tourneront bien sur...

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  •   Coucou tout le monde.   Aujourd'hui, direction la Bretagne avec ce Far Breton nature . Traditionnellement il se mange avec des pruneaux à l'intérieur mais à la maison nous n'en sommes pas fan. Vous pouvez également le faire avec des pommes. Je participe avec cette recette au #...

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  • ...doigt tracez un trait dans la pâte si elle se referme lentement votre pâte est prête. Sur une feuille de papier sulfurisé, tracez un cercle de 18cm de diamètre, aidez vous d'un cercle à pâtisserie si vous en avez un. Retournez la feuille et disposez la sur une plaque à pâtisserie. A l'aide...

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  •   Coucou tout le monde.   Je continue dans ma lancée des cakes avec ce cake marbré simple et bon. Il a eu lui aussi beaucoup de succès ce week end. Vendredi, une super recette sera mise en ligne sur le blog et dans cette après midi une surprise vous attendra sur ma page fb! Alors n'hésitez...

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  • ...Bon, comme à chaque fois avec mes petites modifications. Recette trouvée dans le dernier magazine "Pâtisserie et compagnie" Ce cake a eu beaucoup de succès ce week end, c'est donc pour cela que je vous le propose. D'ailleurs toutes les recettes se trouvant sur le blog sont testées et...

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  •   Coucou tout le monde.   En ce dernier jour avant Halloween, je vous propose une recette sucrée à base de courge. Cette année, le jardin a été plutôt généreux niveau courge et du coup j'ai décidé de les cuisiner à toutes les sauces. Plus précisément, à base de courge musquée dont...

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