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  • ...partager les recettes de ma maman en vu de la fête des mères. Les pommes de terre sautées, c'était le plat de prédilection du mercredi midi avec un bon steak haché du boucher. Elle les faisait dans son vieux multi-cuiseur en mode rissoler, multi-cuiseur que j'ai toujours mais qui, au vu de...

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  • ...d'ailleurs, pour vous présenter très rapidement mon colis Lesieur, reçu dans le cadre du programme Ambassadeur Lesieur #monplatprefere. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez du voir la photo. Pendant un certain temps je testerai et vous donnerai mon avis sur 5 produits : - L'...

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  •   Coucou tout le monde. Le temps est encore maussade en Normandie. Du coup, je continue dans ma lancé gratins, tartes et compagnie! Aujourd'hui, quiche au potiron, reste de viande hachée de boeuf et ricotta. Vous me direz, assez riche mais associé à une salade verte ou de crudités, elle...

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  • Coucou tout le monde! Après 2 semaines d'absence, me voici de retour :D Et pas pour vous jouer un mauvais tour (pardonnez moi ce petit flash back dans ma jeunesse ^^) Recette un peu spéciale aujourd'hui puisqu'il s'agit de ma participation à la Battle Food . Nouveau concours pour moi :)   Bon,...

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  • ...le monde!   Et oui encore une recette ^^ Ça m'a motivée d'être à la une de food reporter avec mon plat de  cuisses de poulet à la normande :D Et puis j'ai pas mal de retard dans mes recettes donc j'en profite. (Faut dire que Madame K. me l'a demandée gentillement ^^) Ce plat date de la St...

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  • Coucou tout le monde! Il pleut, il mouille, c'est la fête à la grenouille! Vrai en ce moment en Normandie mais ça nous arrive d'avoir du soleil! Je suis assez fière de cette région, qui est la mienne finalement grâce à ma famille normande depuis longtemps. J'y suis arrivée depuis quelques...

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  • ...bout. Une fois la cuisson terminée, enlevez le couvercle de la cocotte afin d'éviter la condensation. Bien sur nous n'avons pas fini le plat le soir même du coup le lendemain nous l'avons mangé avec un peu de pâte et c'était également un régal. Si vous faites réchauffer, privilégiez le...

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  • ...dans la farce permet de lui donner un peu de moelleux et d'éviter qu'elle ne soit pas trop sèche. Farcissez les cannellonis puis dans un plat allant au four, mettez un peu de sauce tomate dans le fond, déposez les cannellonis puis recouvrez de sauce tomate et de parmesan. Enfournez pour 30...

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