• Pâte à tartiner maison

    Coucou tout le monde.

     

    Nous continuons notre joli panier garni avec, ce soir, de la pâte à tartiner maison.

    Rien à voir avec celle du commerce. Elle ravira petits et grands.

     

    Pour 2 à 3 petits pots à confiture ou autres petits pots à visses :

    - 150g de pralinoise

    - 200g de chocolat noir

    - 4 càs d'huile de noisette

    - 1 boite de lait concentré sucré (environ 400g)

    Pâte à tartiner maison

    Nettoyez les pots à confiture ou autre petits pots puis égouttez les sur un torchon propre. La pâte à tartiner n'a pas besoin de stérilisation, elle se conservera très bien plusieurs mois au réfrigérateur. Toute fois, à sortir un peu avant son utilisation car elle durcit au frigo.

    Faites fondre la pralinoise ainsi que le chocolat noir au micro onde ou au bain marie.

    Ajoutez ensuite le lait concentré sucré ainsi que l'huile de noisette.

    Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène et onctueuse.

    Mettez la en pots puis refermez.

    Comme dit plus haut, pas besoin de stérilisation, la pâte se conservera très bien plusieurs mois au frigo.

     

    Et voilà un jeu d'enfant. Vous pouvez également faire votre lait concentré sucré vous même et la pour le coup ça sera vraiment du fait maison :)

     

    Je vous souhaite un très beau mois de l'Avent.

    Cuisinement votre.

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