La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi?
 
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      Résultats pour la recherche du tag Epices :
    • Poêlée de poulet, courge musquée et semoule épicée

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 22 Janvier 2018 à 14:00
      ...D'ailleurs, retrouvez le tour de mes achats sur la page FB liée à mon blog! J'ai donc acheté de la semoule aux différentes épices d'Inde (il me semble), le mélange sentait tellement bon qu'hier j'ai eu envie de me concocter une petite "Poêlée" poulet, courge musquée et cette fameuse...

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    • Chocolat chaud de Noël

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Boisson & Co le 11 Décembre 2017 à 15:00
        Coucou tout le monde.   Hier, dimanche, j'avais envie de réconfort et j'ai eu envie de me faire un chocolat chaud. Pas le chocolat chaud type "Nesqu***" mais un vrai chocolat chaud , fait à l'ancienne . J'ai repensé à une recette que j'avais vu dans le livre Pâtisserie! de Christophe...

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    • Cuisses de poulet aux épices Cajun au multicuiseur Philips ou pas

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Cuisine du Monde le 26 Avril 2017 à 16:00
      ...est Cadien se prononçant Cadjin. Si j'ai bien compris tout au long de mes recherches ( wiki , Ile aux épices ), le Cadien est une appellation désignant Les Français de Nouvelle-Ecosse déportés de force en Louisiane car ils ne voulaient pas se soumettre à la couronne Britanique. Je vous passe...

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    • Poularde aux épices douces

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 31 Décembre 2016 à 15:14
      ...Je n'ai pas eu le temps de poster mes bûches mais je me rattrape avec la recette de la poularde aux épices que j'ai faite à Noël. Pas de réveillon sans volaille à la maison! Pour le nouvel, au menu rien de bien compliqué, apéro, foie gras et saumon, sauté de cerf aux airelles pour Mr,...

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    • Rougail Saucisses à ma façon

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Plats, gratins & Co le 26 Avril 2016 à 18:00
      Coucou tout le monde. Ce soir on se retrouve pour une recette épicée : Le rougail saucisse, recette qui vient des iles et qui est revisitée un peu à toutes les sauces. En effectuant des recherches sur internet je suis tombée sur un site donnant la recette "originale". Je m'en suis inspirée et...

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    • Spéculoos de Noël ou plutôt des Bredeles de la St Nicolas

      Par Mlle Lilie Cuisine dans Pâtisserie and Co le 6 Décembre 2015 à 19:05
      ...vient, traditionnellement, dans chaque maison, dans la nuit du 5 au 6 décembre, déposer une orange et du pain d'épices aux enfants sages. Il est accompagné du Père Fouettard, qui lui apporte du charbon et des coups de fouets aux enfants qui n'ont pas été sage durant l'année. Si vous voulez...

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